Menu de midi Aujourd'hui

Mercredi, 29 juillet 2026

Mercredi
Midi Sans porc
  • Salade de légumes Réunionnais
  • Rougail saucisse tomates épicées et riz
  • Soupe d'ananas à la cannelle et glace coco
Origine : Suisse

Menus de midi Semaine

Semaine : 27.07.26 au 02.08.26 — Début : 27.07.2026 — Établissement : Cuisine du Foyer St-Paul

Lundi
Midi Porc
Aucun détail de menu disponible.
Mardi
Midi Sans porc FAO VIETNAM
  • Potage Dubarry
  • Crevettes au lait de coco carottes glacées, petits pois et fèves
  • Tarte au citron meringuée
Mercredi
Midi Sans porc
  • Salade de légumes Réunionnais
  • Rougail saucisse tomates épicées et riz
  • Soupe d'ananas à la cannelle et glace coco
Jeudi
Midi Sans porc
  • Soupe Minestrone
  • Côte de porc, jus à la sauge purée de pommes de terre et fenouils braisés
  • Moelleux au chocolat
Vendredi
Midi Sans porc
  • Velouté de légumes verts, ail et croûtons
  • Filet de dorade, crème à l'estragon risotto crémeux aux fruits de mer et herbes fraîches
  • Financier au thé matcha, figues à la verveine et mascarpone citron vert
Samedi
Midi Sans porc
  • RACLETTE
Dimanche
Midi Sans porc FAO Norvège
  • Aspic de légumes, sauce tartare
  • Ragu à la viande, légumes fondants et pâtes
  • Pavlova aux fruits rouges